药食同源，清高一生。
????雁门清高苦荞速食面以雁门苦荞为主要原料，精制小麦粉为辅料，依据“药食同源”养生理论，采用先进速食加工工艺精制而成，富含苦荞黄酮、膳食纤维、叶绿素、镁、硒等生物活性成分及钙、铁、锌、维生素等多种微量元素，口感滑润爽口，弹力十足，风味独特，营养价值高，是现代快节奏生活不可缺少的健康食品。
????苦荞速食面食用方法简易方便，可用作火锅配餐，也可凉拌，还可炒食。
????凉拌时，用温水浸泡20-30分钟，泡软至面没有黑色硬心，用凉水延时浸泡效果更好，加入自己喜欢的佐料或凉拌入蔬菜，口感更佳。
炒食时，用温水浸泡20分钟左右，用凉水冲后捞出。配料炒至将熟，放入面条炒2-3分钟即可进食。
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